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山野菜怎么种植

发布网友 发布时间:2022-05-03 07:04

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热心网友 时间:2023-10-13 15:14

小根蒜又称野蒜,学名薤白,是我国传统的中药材,从李时珍《本草纲目》中对其的描述来看,属药食两用的野菜。消毒灭菌目,功效独特,可起到食疗、食补、食治的作用,素有菜中灵芝的美誉。下面笔者介绍其主要种植技术。

工具/原料
小根蒜种子、苗床、有机肥、含硫尿素、沼液
步骤/方法
品种选择 建议选择优质抗性强的品种,具体品种名称就不讲了,抗性强,鳞茎大是选择的标准。目前市面上出售小根蒜的品中比较少,选择对比的余地较少,这时就要注意选择植株健壮,鳞茎大、厚实、口感爽口的品种,可以通过市面上出售的成品进行溯源。

苗床准备 结合实验研究认为,每亩地施腐熟有机肥3000kg,含硫尿素15到20kg,要深翻20cm左右,最好做好条床。如下图所示,深翻土地有利于小根蒜根茎的生长,在条播沟内增加肥料能够有效增加小根蒜的养分需求,并且使其利用肥料的速度和利用率得到提升。

播种时间 一般选择在秋季7月末到8月就可以,但是要注意通过天气调节播种时间,秋季播种一定要在气温下降前进行,最好选择雨天或下雨前播种,可以有效利用水分,注意不要再大风天气播种,避免种子水分飘散。

合理播种 要进行保墒播种,开沟深度5到7cm左右,行距7到8cm,株距4到5cm进行点播,播后用开沟土覆盖,最后将床面整平。也可以采用撒播,播种时要注意播种密度,一般可以根据种子说明书提供的样例进行播种,如果是散装种子,可以采用撒播的方法,就是用手抓一把小根蒜种子,顺着条播沟倾洒种子,控制种子从手中的流速。

田间管理 一般播种后就要进行浇水和施肥了,这里注意浇水施肥,间苗的一些注意事项。浇水要注意浇透水,秋季温度下降后,停止浇水,冬季冻前浇封冻水并追肥,追肥一般是每亩浇施沼液l000kg左右。还有要注意的是春天化冻后同时要浇返青水,这时也要追肥,一般是每亩浇沼液300~500kg左右。

收获采收 小根蒜分春、秋两季生长,分批采收,做到取大留小。采收时不要伤及幼苗,土壤中翻出的小根蒜小鳞茎要注意再次覆盖到土壤中,用手拍实,以利于第二批的出土。春季采收要注意时间,不可过老,注意保证出土的小根蒜整洁,及时取出伤及鳞茎的小根蒜,避免污染。

END
注意事项
冬季做好防冻措施
嫩叶和鳞茎都可食用

热心网友 时间:2023-10-13 15:14

小根蒜又称野蒜,学名薤白,是我国传统的中药材,从李时珍《本草纲目》中对其的描述来看,属药食两用的野菜。消毒灭菌目,功效独特,可起到食疗、食补、食治的作用,素有菜中灵芝的美誉。下面笔者介绍其主要种植技术。

工具/原料
小根蒜种子、苗床、有机肥、含硫尿素、沼液
步骤/方法
品种选择 建议选择优质抗性强的品种,具体品种名称就不讲了,抗性强,鳞茎大是选择的标准。目前市面上出售小根蒜的品中比较少,选择对比的余地较少,这时就要注意选择植株健壮,鳞茎大、厚实、口感爽口的品种,可以通过市面上出售的成品进行溯源。

苗床准备 结合实验研究认为,每亩地施腐熟有机肥3000kg,含硫尿素15到20kg,要深翻20cm左右,最好做好条床。如下图所示,深翻土地有利于小根蒜根茎的生长,在条播沟内增加肥料能够有效增加小根蒜的养分需求,并且使其利用肥料的速度和利用率得到提升。

播种时间 一般选择在秋季7月末到8月就可以,但是要注意通过天气调节播种时间,秋季播种一定要在气温下降前进行,最好选择雨天或下雨前播种,可以有效利用水分,注意不要再大风天气播种,避免种子水分飘散。

合理播种 要进行保墒播种,开沟深度5到7cm左右,行距7到8cm,株距4到5cm进行点播,播后用开沟土覆盖,最后将床面整平。也可以采用撒播,播种时要注意播种密度,一般可以根据种子说明书提供的样例进行播种,如果是散装种子,可以采用撒播的方法,就是用手抓一把小根蒜种子,顺着条播沟倾洒种子,控制种子从手中的流速。

田间管理 一般播种后就要进行浇水和施肥了,这里注意浇水施肥,间苗的一些注意事项。浇水要注意浇透水,秋季温度下降后,停止浇水,冬季冻前浇封冻水并追肥,追肥一般是每亩浇施沼液l000kg左右。还有要注意的是春天化冻后同时要浇返青水,这时也要追肥,一般是每亩浇沼液300~500kg左右。

收获采收 小根蒜分春、秋两季生长,分批采收,做到取大留小。采收时不要伤及幼苗,土壤中翻出的小根蒜小鳞茎要注意再次覆盖到土壤中,用手拍实,以利于第二批的出土。春季采收要注意时间,不可过老,注意保证出土的小根蒜整洁,及时取出伤及鳞茎的小根蒜,避免污染。

END
注意事项
冬季做好防冻措施
嫩叶和鳞茎都可食用
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