牛奶和人奶的区别在哪?
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发布时间：2022-05-03 06:56
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热心网友
时间：2023-10-13 11:07
牛奶的蛋白质含量较人奶多，但其中2/3为酪蛋白，而人乳中乳白蛋白含量较高。酪蛋白所含的氨基酸不如乳白蛋白丰富，遇胃酸形成的凝块较大，不易消化。
人奶的脂肪颗粒小，并且人奶中含有解脂酶，所以容易消化。牛奶中的脂肪颗粒较大，不含解脂酶，所以难消化，而且低级脂肪酸比人奶多，容易刺激肠道。
牛奶中乳糖含量比人奶中少，在喂养婴儿时必须加糖或淀粉补充之。
人奶中钙和磷的比例为2比1，适合于婴儿的需要。牛奶中磷略高，钙磷之比为1.5：1。
母乳温度适宜；牛乳需要认真掌握。
母亲哺乳促进*关系；利于小儿健康成长。牛乳做不到
热心网友
时间：2023-10-13 11:07
牛奶的蛋白质含量较人奶多，但其中2/3为酪蛋白，而人乳中乳白蛋白含量较高。酪蛋白所含的氨基酸不如乳白蛋白丰富，遇胃酸形成的凝块较大，不易消化。
人奶的脂肪颗粒小，并且人奶中含有解脂酶，所以容易消化。牛奶中的脂肪颗粒较大，不含解脂酶，所以难消化，而且低级脂肪酸比人奶多，容易刺激肠道。
牛奶中乳糖含量比人奶中少，在喂养婴儿时必须加糖或淀粉补充之。
人奶中钙和磷的比例为2比1，适合于婴儿的需要。牛奶中磷略高，钙磷之比为1.5：1。
母乳温度适宜；牛乳需要认真掌握。
母亲哺乳促进*关系；利于小儿健康成长。牛乳做不到
