菜比肉贵!
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发布时间:2024-01-30 15:57
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时间:2024-10-13 06:21
在以往,人们是没钱吃肉,而现在是没钱,吃肉,令人哭笑不得。如今市场上许多青菜的价格上涨到了十几块钱一斤,相比以往涨了好几倍,那么近期菜比肉贵这个现象背后原因是什么?主要原因是前期连续阴雨天气,蔬菜的生长和储存受到一定影响。
接下来分析其他具体影响蔬菜价格的因素:
1.8月份以来我国山东、山西、河南、河北等地受到了不同程度的暴雨影响,而山东、山西、河南、河北是我国大多地区的蔬菜供应来源,因暴雨的影响多地蔬菜被淹没,使得蔬菜的产量严重下降。
2.随着天气的转凉,蔬菜供应正处于由北方向南方转移,由露天蔬菜向设施蔬菜转移的更迭期。但是,从9月下旬开始到10月上旬,这期间蔬菜主产区雨水偏多,蔬菜的种植、生长、采摘、存储都受到不同程度的影响。蔬菜普遍上市推迟,而且产量不佳,导致了蔬菜供应的紧缺。
3.今年秋天的蔬菜的生长关键期我国北方地区出现了极端天气,且今年的气温比往年同期低了不少,不利于蔬菜的生长,导致各种蔬菜生长缓慢,蔬菜的采收期延长。
4.由于近期汽车油价的持续上涨,使得汽油和柴油的价格增加,而运输蔬菜的方式大多是靠大型货车运行的,届时运输成本增高。
5.消费需求的改进,随着生活逐渐变好,人们的消费观念在逐渐改变,比起大鱼大肉大家更向往健康膳食,蔬菜(特别是绿色蔬菜)变成了热门。
6.一定的炒作,因为蔬菜大产地的北方遭遇水灾和低温等情况,蔬菜供给变少,有些商贩故意抬高价格导致蔬菜价格上涨。
但值得一提的是,由于今年蔬菜种植受灾情况较为严重,部分品种可能会出现结构性的供求矛盾,价格依然处于高位。
菜贵还是肉贵?
1、菜比肉贵原因一:蔬菜供应滞销:由于前期连续阴雨,很多主产地发生涝灾,导致产量缩减,采摘不便、运输成本增高,终端价格普涨。另一方面,今年1月份开始,猪肉价格连续回落。10月份第2周集贸市场猪肉均价为每斤10.5元,比1月份下降60.8%,很多地方甚至不到8元。2、菜比肉贵原因二:季节天气影响:与...
为什么有的时候菜比肉贵?
1,蔬菜的种植具有季节性,因此有时候蔬菜会比肉更贵。肉类是通过养殖业获得的,而肉类的养殖业是可以一年四季不间断进行的。……与肉类可以一年四季不停养殖不同,蔬菜的种植则是有季节性的,在某些时间段内是无法种植、没有收成的。这时候这种蔬菜就会稀缺,从而出现菜的价格比肉贵的情况。2,有些...
为什么卖蔬菜的比卖肉类的贵呢?
1、劳动力成本:收获蔬菜比收获肉类需要更多的劳动力,而且在劳动力方面缺乏,特别是经济发达的城市,劳动力更是出现短缺,招募时有良心的劳动力,需要支付更多的成本。2、供求关系:因为各类蔬菜的季节性,很多种蔬菜其供不应求,价格也就出现高低波动,而肉类需求持续而稳定,价格比蔬菜更加稳定,价格也...
为什么菜价会比肉贵?
1、蔬菜比肉贵的第一个原因是蔬菜滞销:由于前期持续降雨,很多主产区发生内涝,导致减产,采摘不便,运输成本增加,终端价格普遍上涨。2、蔬菜比肉贵的第二个原因:季节性天气影响:与粮食等大宗农产品不同,蔬菜等鲜活农产品市场化程度高,价格波动频繁,以天数计算并不夸张。与猪、肉鸡等规模化养殖相...
为什么菜的价格比肉贵那么多啊?
有多种原因导致蔬菜的价格比肉类贵。以下是一些可能的原因:1.供求关系:蔬菜相对于肉类来说是生长周期更短,需求量更大,产量也会受到天气和季节等因素的影响,所以蔬菜的供给相对较少,价格也会因此上涨。2.生产成本:蔬菜的生产过程可能需要更多的人力和时间,例如种植、采摘、加工和运输等,这些都需要...
为什么菜比肉贵?
相比之下,肉类可以通过加工和冷藏等方式进行储存,运输和储存成本较低。市场需求:由于膳食结构的变化和消费升级,人们对高品质、有机、绿色食品的需求增加,导致这些蔬菜的价格相对更高。综上所述,蔬菜比肉类还要贵的原因是多方面的,包括生产成本、供应量、运输和储存成本、市场需求等多种因素。
为什么有些蔬菜比肉贵?
在当代社会中,越来越多的蔬菜比肉还要贵,这一现象涉及到多种原因,以下是其中的几个主要因素:生产和运输成本 蔬菜的生产和运输成本相对较高。与肉类相比,蔬菜需要更多的土地、水、肥料和人工,同时它们生长周期较短,而且易受天气、病虫害等自然灾害的影响。在生产过程中,蔬菜需要进行频繁的浇水、...
为什么菜比肉还贵?
1;当前的“菜比肉贵”,原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。菜价波动的背后,是大生产、大流通、大市场的格局。近年来蔬菜价格总体呈稳中略升态势。总体看,既要考虑市民需求,实现调得进、供得上、不断档,又要关注农民增收,真正实现“囤菜于田”“存肉于栏”。2;多地出现“...
为什么现在蔬菜的价格都比肉贵呢?
蔬菜比肉类贵的原因有多方面的因素。比如:1.生产成本上升:随着劳动力成本、种植成本等生产成本的上升,蔬菜的价格也随之上涨。相比之下,养殖肉类的生产成本可能更低一些,因此肉类的价格没有蔬菜贵。2.消费需求变化:随着人们生活水平的提高和饮食观念的转变,更多的人开始关注健康、营养和环保等问题,...
为什么菜比肉贵?
总的来说,菜比肉贵是因为蔬菜的供应量跟不上市场的需求量,导致供不应求现象,使得价格上涨。1、季节性天气影响。与粮食等大宗农产品不同,蔬菜等鲜活农产品市场化程度高,价格波动频繁,以天数计算并不夸张。与猪、肉鸡等规模化养殖相比,蔬菜生产易受季节因素和极端天气的影响,短期供应减少导致价格...