请问谁有浙教版小学语文第十册课文<<五月端阳>>的课文原文啊?_百度...
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发布时间:2024-01-31 13:53
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热心网友
时间:2024-08-01 08:21
不知不觉之中,年已近中,五月就剩下一天了,即将让位给六月。不喜不愿也罢,六月总会如期而至。六月一到,端阳节就来了。
商人总是过节早的,粽子咸鸭蛋半个月前就上架了,心急的早就尝过鲜,等到端阳这天,到没有多少新鲜感了。但乡下过端阳还是有点传统,母亲总会在初二三的时候,到村头芦苇荡里打一些新鲜的粽叶回来,用开水烫过,浸泡在水桶里。淘半锅白白胖胖的糯米,找来一些碎线,就坐在旁边。从桶中捞起四五张粽叶摆平,放在左手掌中,用拇指压住,再用右手的食指和中指夹住粽叶头,一扭一转,一个倒三角的窝就形成了。左手顺势赶紧托住,开始往里放糯米,满了压紧。抓住粽叶尾扭转几下,用线来回绕几圈扎紧,一个粽子就裹好了。这粽子要裹得紧才好,不然锅里一煮,成糍粑了,那口感就不好。上锅煮的火候也有讲究,据说要用新鲜的小麦秸秆来烧,火够大够旺,也新鲜,这样烧出来的粽子时间短,硬实粘口。但如果是肉粽子就不能那样急吼吼的了,火急了肉会烧不透熟的,乡下很少有人家用咸肉做馅的,一般多是用豆瓣,取当年新鲜的蚕豆剥了皮,与糯米拌在一起。豆瓣粽有粽叶和豆瓣的清香,咬一口黏黏的满口生香,与甜丝丝的蜜枣粽味道完全不同。
端阳不只是吃粽子,早上要在屋檐下插两把菖蒲,大门上挂几根艾草,据说是可以防蚊的。夏季到了,又是农忙插秧时节,能吃饭的多会去田间劳作了。中午来不及回家取饭,就在田畈剥两个粽子垫饥。晚上回来再在院里放好杌子,剥两个粽子放在碗里,再倒一点白酒,放好鞭炮祭奠过了,才可以吃晚饭的。
这是我乡下的习俗,大概从遥远的古代就是这样传下来的,后来知道端午还有赛龙舟的风俗,酒也是要喝黄酒才算应景。
应景的还有院中角落的石榴树,悄然的在五月开出了一身火红,栀子花也不甘落后,洁白的花朵坐满枝桠,小院里立马香气四溢。这样的香味多年来一直弥漫与我的心头,不经意间把我带回五月,带回端阳节的夜晚。
端阳前两天是你的生日,我想对你说生日快乐,你说我们是不要那样的俗套的。想起去年端阳我拍的照片给你,是自家的门楣,有碧绿的艾草菖蒲与大大的福字,你说有浓浓的暖意,使你想家。我说今年不会了,也不会再拍,你又说物是人非,我不知如何作答。人总是要学着长大,纵然有千般的无奈,日子也总会匆忙的翻过。端阳一过,便是六月真正的夏季,那时你会回来,会给我看院中的石榴,和我说田边的白鹭……
(我也不知道是不是对的,网上找的,但我也在找)
http://www.douban.com/note/153579647/