三七粉怎么样煲汤?
发布网友
发布时间:2022-05-03 08:23
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-16 15:56
三七炖鸡:子母鸡 1 只(1500g), 宰后洗净去内脏, 在腹腔内填入三七末 10g, 小火炖 2 小时以上,佐膳,有益气养血的作用
三七红参鸡肉汤
功效:安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。
材料:三七15克,红参10克,当归20克,鸡肉150克,生姜2片,红枣4颗。
做法:
(1)三七、红参、红枣分别洗净,三七打碎,红参切片,红枣去核。
(2)鸡肉洗净,切块。
(3)将适量清水和全部材料放入锅中,武火煮沸后改用文火约煮2小时,以盐调味,分两次食用。
三七粉炖螃蟹
功效:极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。
方法:三七粉(20克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食,极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。
三七粉炖鸡蛋:
原料和制作方法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、暖气等。
三七粉蒸鸡:
功用:养心益气,活血化淤,适用于冠心病心绞痛。
特点:鸡肉酥软、鲜香滑润,并具有强身补血之功效;
原料:母鸡一只(约1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、食盐3克
制作过程:
1. 鸡宰后去毛、内脏和爪,洗净剁成小块装入盆中,将10克,三七磨粉备用,余下的三七上笼蒸软切成薄片;
2. 姜葱洗净,姜切片,葱切段待用;
3. 将三七片放入盆中,姜葱放在鸡上面,注入清水适量,加入料酒、盐,上笼蒸约2小时,出笼后拣去姜葱,调入味精,再把三七粉撒入盆中拌匀即成。
三七红枣炖乌鸡
功效:化瘀镇痛、止血生肌,对妇女产后伤口愈合有疗效。
材料:(三七15克,乌鸡1只(约600克),红枣10颗,生姜2片。
做法:
(1)三七、红枣分别洗净,三七打碎,红枣去核。
(2)乌鸡剖洗干净,去除内脏,切成大块。
(3)将全部材料放入炖锅内,注入适量凉开水,加盖隔水约炖3小时,以少许盐调味,即可饮用。
三七红参鸡肉汤
功效:安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。
材料:三七15克,红参10克,当归20克,鸡肉150克,生姜2片,红枣4颗。
做法:
(1)三七、红参、红枣分别洗净,三七打碎,红参切片,红枣去核。
(2)鸡肉洗净,切块。
(3)将适量清水和全部材料放入锅中,武火煮沸后改用文火约煮2小时,以盐调味,分两次食用。
枸杞三七鸡
功效:滋补肝肾,化瘀止血。
原料:枸杞子15克,三七10克,肥母鸡1只,猪瘦肉100克,小白菜心250克,面粉150克,味精,胡椒粉,葱白,生姜,食盐,黄酒各适量。
做法:
(1)将母鸡宰杀洗净;枸杞用温水洗净;三七4克研成粉末,6克切成片;猪肉切丝;小白菜洗净放在沸水中烫一下;葱白、生姜洗净,葱分别切末、段,生姜切成大块,余下捣成姜汁。
(2)将全鸡在沸水中煮一下,捞出洗净,沥干水分,把枸杞、三七片、生姜片、葱段放入鸡腹内,把鸡放入深碗内,加胡椒粉、黄酒,再把三七粉撒在鸡腹上,用湿棉纸封严碗口,在蒸锅内旺火蒸2小时。
(3)同时将肉泥加食盐、胡椒粉、黄酒、姜汁、葱花和少许清水,切碎的小白菜和匀成馅,面粉和好揪成20份,包成小饺子。待鸡蒸熟时加味精调味,饺子煮熟捞入装有鸡肉的碗即成。
适用人群:适用于气血亏虚引起的贫血。追问嗯嗯,谢谢你的回答,买了盘龙云海三七粉。
热心网友
时间:2023-10-16 15:57
三七粉有较好的滋补强壮作用,与母鸡和猪肉同炖,可以补气益血之效,用于产后或久病体虚。冲服1.5-3克,不要超量服用
热心网友
时间:2023-10-16 15:56
三七炖鸡:子母鸡 1 只(1500g), 宰后洗净去内脏, 在腹腔内填入三七末 10g, 小火炖 2 小时以上,佐膳,有益气养血的作用
三七红参鸡肉汤
功效:安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。
材料:三七15克,红参10克,当归20克,鸡肉150克,生姜2片,红枣4颗。
做法:
(1)三七、红参、红枣分别洗净,三七打碎,红参切片,红枣去核。
(2)鸡肉洗净,切块。
(3)将适量清水和全部材料放入锅中,武火煮沸后改用文火约煮2小时,以盐调味,分两次食用。
三七粉炖螃蟹
功效:极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。
方法:三七粉(20克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食,极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。
三七粉炖鸡蛋:
原料和制作方法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、暖气等。
三七粉蒸鸡:
功用:养心益气,活血化淤,适用于冠心病心绞痛。
特点:鸡肉酥软、鲜香滑润,并具有强身补血之功效;
原料:母鸡一只(约1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、食盐3克
制作过程:
1. 鸡宰后去毛、内脏和爪,洗净剁成小块装入盆中,将10克,三七磨粉备用,余下的三七上笼蒸软切成薄片;
2. 姜葱洗净,姜切片,葱切段待用;
3. 将三七片放入盆中,姜葱放在鸡上面,注入清水适量,加入料酒、盐,上笼蒸约2小时,出笼后拣去姜葱,调入味精,再把三七粉撒入盆中拌匀即成。
三七红枣炖乌鸡
功效:化瘀镇痛、止血生肌,对妇女产后伤口愈合有疗效。
材料:(三七15克,乌鸡1只(约600克),红枣10颗,生姜2片。
做法:
(1)三七、红枣分别洗净,三七打碎,红枣去核。
(2)乌鸡剖洗干净,去除内脏,切成大块。
(3)将全部材料放入炖锅内,注入适量凉开水,加盖隔水约炖3小时,以少许盐调味,即可饮用。
三七红参鸡肉汤
功效:安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。
材料:三七15克,红参10克,当归20克,鸡肉150克,生姜2片,红枣4颗。
做法:
(1)三七、红参、红枣分别洗净,三七打碎,红参切片,红枣去核。
(2)鸡肉洗净,切块。
(3)将适量清水和全部材料放入锅中,武火煮沸后改用文火约煮2小时,以盐调味,分两次食用。
枸杞三七鸡
功效:滋补肝肾,化瘀止血。
原料:枸杞子15克,三七10克,肥母鸡1只,猪瘦肉100克,小白菜心250克,面粉150克,味精,胡椒粉,葱白,生姜,食盐,黄酒各适量。
做法:
(1)将母鸡宰杀洗净;枸杞用温水洗净;三七4克研成粉末,6克切成片;猪肉切丝;小白菜洗净放在沸水中烫一下;葱白、生姜洗净,葱分别切末、段,生姜切成大块,余下捣成姜汁。
(2)将全鸡在沸水中煮一下,捞出洗净,沥干水分,把枸杞、三七片、生姜片、葱段放入鸡腹内,把鸡放入深碗内,加胡椒粉、黄酒,再把三七粉撒在鸡腹上,用湿棉纸封严碗口,在蒸锅内旺火蒸2小时。
(3)同时将肉泥加食盐、胡椒粉、黄酒、姜汁、葱花和少许清水,切碎的小白菜和匀成馅,面粉和好揪成20份,包成小饺子。待鸡蒸熟时加味精调味,饺子煮熟捞入装有鸡肉的碗即成。
适用人群:适用于气血亏虚引起的贫血。追问嗯嗯,谢谢你的回答,买了盘龙云海三七粉。
热心网友
时间:2023-10-16 15:57
三七粉有较好的滋补强壮作用,与母鸡和猪肉同炖,可以补气益血之效,用于产后或久病体虚。冲服1.5-3克,不要超量服用