四川干煸肥肠做法
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发布时间：2022-05-03 08:12
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时间：2023-02-26 17:51
主料：肥肠500克、大葱60克、生姜40克、辣椒100克、洋葱适量、青蒜适量。
辅料：花椒适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、豆瓣酱20克、盐适量、生抽30克。
做法步骤：
1、肥肠冷水下锅倒入准备好的香料。
2、煮60分钟。
3、肥肠切段下锅煸香。
4、倒入生姜大蒜青蒜洋葱。
6、倒入豆瓣酱辣椒盐生抽翻炒均匀。
7、成品。
