大连市大张记斑鱼府怎么样?有什么好玩的地方?

发布网友发布时间：2024-02-07 11:12

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热心网友时间：2024-04-28 12:57

下午去的，想避开饭点，没想到人超级多，真的特别火，吃了大半个下午，客流不断。位置在沙河口火车站那，摸错门旁边，离宏达烧烤也近，一共3层，2楼是大包间。服务员都很客气，但是觉得除了一个阿姨很专业之外，其他人都像新人，感觉阿姨好辛苦，每桌都要亲力亲为，搅锅底，盛米，还有加汤，调火，建议培训新人，毕竟不是很难的工作，一个人终究忙不过来。要的米汤，里面有大米，在鱼汤里煮完，超级好吃，汤好好喝，喝了好几碗，不吃米饭的人都能吃大米啦。小米辣超级好吃，喜欢。斑鱼切的很薄，烫3秒刚好，楼下就养的斑鱼，都是活的，吃的就是新鲜。没有酸梅汤感觉遗憾。手擀面是后厨阿姨自己做的，特别劲道。蔬菜，菌类洗的很干净，免费酱料觉得有些稀，重量有些少。拌鱼皮挺爽口，拌芹菜和鱼丸，不太喜欢鱼丸。水晶粉也必点，这地方看了地址掐指一算应该是以前的鸭掌门没跑儿了买了团购过来一看果然不出所料大概桌子还是以前的也是红黑色系的看了楼下还挺热闹没有空位了二楼没理会服务员的领位自己找了了靠窗的位置坐下0说到他家这个团购价钱确实便宜味道确实也就是这个价位的水平不吹不黑毕竟还有一些客单价100以上的店也在明目张胆的卖死鱼所以你这个价位我就不说什么了不过服务员在我眼前用热水洗餐具我真觉得没什么必要实话实说热水洗完了也没太干净不如老老实实地抓好刷碗间管理制度或者干脆还是一次性餐具得了

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