发布网友 发布时间:2022-05-03 02:21
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-01 13:40
主要有以下几种功能:
一、负责菜肴烹饪之前的传递工作以及菜肴烹饪之后的美化工作。
二、可以放置菜品和餐具,能够保证厨房的整洁与干净卫生。
三、根据上菜顺序起到传菜和切配的功能,合理化利用厨房空间。
四、提前准备好烹饪所需要的菜品和碗筷用品。
厨房小贴士
保持刀具尖锐,提高切菜技术,避免切到手。
注意穿着安全。不要穿松散的浴袍或者睡衣。穿不易燃的衣服,家里放一个手拿灭火器。
定期清洁地板和其它地方的油脂。这些油脂遇火很容易燃烧,也可以避免蟑螂及小虫子。
不要越过炉灶伸手拿调料。把调料放在安全、干燥的常温区域。
当我们不确定所做的菜的味道的时候,我们总会在每道菜出锅之前品尝一口,顺便慰劳一下自己,当然,并不是每一口都会让人满意。
厨房里用的海绵和抹布可以擦掉肮脏的细菌和霉菌。
研究表明把洗碗布放到微波炉加热一分钟可起到消毒的效果。不过还是要勤换抹布。
热心网友 时间:2022-07-01 13:40
你说的是中岛台吗?,大橱房可以设计一个,一般在"厨房中间。可以两边摆个吧台椅,吃个早餐,晚上品个红酒呀。还是挺不错的热心网友 时间:2022-07-01 13:41
厨房中倒台一般设置在厨房中间位置,主要有以下几种功能: