卤水汁有什么用

发布网友发布时间：2022-05-03 02:23

共4个回答

热心网友时间：2023-10-05 15:36

朋友：你好！
这里将卤鸡蛋的方法与你分享。希望能够帮到你，如满意，请采纳哦。
1、卤料：请水，盐：酱油：八角，糖，桂皮，丁香，姜，花椒， 2、制作方法：
（1）准备将各种配料放入卤料锅，加水量以能将鸡蛋浸没为准，小火熬制。
（2）卤制先将鲜鸡蛋洗净，用水煮熟，剥去蛋壳，放进配制好的卤料锅内，加热卤制。卤制时，火力不宜大，应用文火卤制。这样，能使卤汁慢慢地渗入蛋内，约1小时左右方可卤好。
（3）将卤好的蛋继续浸泡在卤汁中，味道会更浓！！

热心网友时间：2023-10-05 15:36

做豆腐用的啊

热心网友时间：2023-10-05 15:37

做豆腐用的

热心网友时间：2023-10-05 15:38

可以吃