广东家常西兰花和白萝卜怎么做菜
发布网友
发布时间:2022-05-03 02:45
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热心网友
时间:2023-10-08 15:11
西兰花的花炒菜吃了,剩下梗怎么办呢?我偶然发现这西兰花梗切片后的形状很像一朵花,家里又有一个白萝卜,于是就用西兰花梗炒白萝卜了。
食材
主料
白萝卜
1个
西兰花梗
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
腊肠
少许
步骤
1.白萝卜去皮去头切片,西兰花梗去皮切片
2.腊肠切片
3.热锅下油,先爆一爆蒜头和腊肠
4.然后将白萝卜和西兰花梗一同放入翻炒
5.这个时候加少许水焖煮一会儿
6.待萝卜煮到透明后即可加盐加酱油调味后上碟
小贴士
很简单的一道菜,没什么技巧