小碗汤用什么醋最正宗

发布网友发布时间：2024-01-16 19:09

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热心网友时间：2024-03-07 20:51

小碗汤做法:
选用皮肚、小酥肉、油炸豆腐丁、熟肉片丁、扁垛丁、腐竹、焦炸丸、木耳、大绿豆、花生米、葱丁为基本原料，待锅内少许油热后，下入姜末煸炒，然后下米醋炝锅烹制加入高汤，煮两分钟后再将准备好的各种原料、调料调好并勾上芡，出锅点缀香菜即成。小碗汤成菜后，色泽红润，酸辣适口，姜味较为突出。

热心网友时间：2024-03-07 20:52

水塔醋

热心网友时间：2024-03-07 20:52

独流镇醋

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