发布网友 发布时间:2024-01-15 12:31
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热心网友 时间:2024-01-20 12:50
一汤勺面粉的确切重量可能因汤勺大小和个人舀取方式的不同而有所差异,但通常情况下,大约可以参考以下数据:热心网友 时间:2024-01-20 12:51
用这种勺的一平勺大概有30g。
汤匙(拼音:tāng chí),舀汤的小勺。汤匙Tablespoon,又译餐桌匙。是一种进食用的匙,其最常见的用途为喝西汤,因而得名。
汤匙的历史源远流长。早在旧石器时代,亚洲地区就出现过汤匙。古埃及的墓穴中曾经发现过木、石、象牙、金等材料制成的汤匙。
希腊和罗马的贵族则使用铜、银制成的汤匙。15世纪的意大利,在为孩童举行洗礼时,最流行的礼物便是送洗礼汤匙,也就是把孩子的守护天使做成汤匙的柄,送给接受洗礼的儿童。
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。
按面粉中蛋白质含量的多少,可以把面粉分为高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。