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速冻馄饨是热水下锅还是冷水下锅

发布网友 发布时间:2024-01-16 03:10

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热心网友 时间:2024-01-17 11:04

热水下锅。速冻馄饨是热水下锅,等到锅中的水快要沸腾,锅底冒出气泡,水面冒出烟雾时就可以下锅了,大火烧沸腾后即可盛起食用;而用冷水煮,混沌煮的时间过长,会导致混沌皮煮烂,甚至馅料和皮脱离的现象,导致最后煮出来的混沌烂成一锅。
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