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姜冻了还能用吗

发布网友 发布时间:2024-01-16 11:14

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热心网友 时间:2024-03-11 06:38

还能用。
姜在低温下会变硬,但并不会影响香味和营养成分。若姜被冻结了,可以放在室温下解冻,或者直接加入到烹饪中。若需切碎姜丝或者姜末,可以在冻姜的情况下使用微波炉或者刨丝机来处理。
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