蒜香南瓜苗的做法,蒜香南瓜苗怎么做好吃,蒜香
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发布时间：2022-05-03 00:55
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-28 20:16
用料
主料
南瓜藤500克
蒜泥3克
干辣椒3个
辅料
盐
1克
料酒
3克
食用油
适量
胡椒粉
1克
蒜蓉南瓜苗的做法
1.
瓜苗买回用水浸泡几分钟，这样会好剥一点
2.
带上手套，从头部开始慢慢剥下来，一定要剥出这样厚的皮才能出嫩的茎哦
3.
全部剥好后用水清洗遍浸泡10分钟左右后捞出沥干水
4.
热锅内放入适量的食用油，放入蒜末爆香
5.
放入干辣椒段和盐
6.
倒入南瓜苗，大火翻炒
7.
稍软后放入胡椒粉和料酒，继续翻炒
8.
待全部变色之后即可铲出
热心网友
时间：2022-06-28 20:16
步骤
蒜香南瓜苗的做法步骤11.准备南瓜苗、大蒜
蒜香南瓜苗的做法步骤22.南瓜苗摘下叶子，撕去藤上的外皮再折成段。
蒜香南瓜苗的做法步骤33.用盐加清水里揉洗干净。
蒜香南瓜苗的做法步骤44.大蒜去皮剁碎
蒜香南瓜苗的做法步骤55.锅热倒入花生油，放入蒜粒
蒜香南瓜苗的做法步骤66.爆出香味，蒜粒微黄时
蒜香南瓜苗的做法步骤77.放入南瓜梗
蒜香南瓜苗的做法步骤88.撒入一汤匙米酒，翻炒一下。
蒜香南瓜苗的做法步骤99.马上放入南瓜叶
蒜香南瓜苗的做法步骤1010.翻炒均匀变色，调入盐、鸡精。
蒜香南瓜苗的做法步骤1111.炒均匀即可出锅
