无水奶油在奶粉中的作用与害处
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发布时间:2024-01-08 07:58
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时间:2024-01-17 23:20
无水奶油也叫无水乳脂,是以乳和(或)奶油或稀奶油为原料,经加工制成的脂肪含量不小于99.8%的产品。它在奶粉中的作用和害处如下:
作用:无水奶油可以丰富奶粉的营养成分,尤其是脂肪,这对于婴幼儿的生长发育非常重要。无水奶油还可以改善奶粉的口感和质地,使其更加香浓、顺滑。
害处:无水奶油中含有较高的脂肪含量,如果摄入过多,可能会导致婴幼儿体重增加过快,甚至出现肥胖等问题。此外,无水奶油可能会对婴幼儿的消化系统造成负担,导致消化不良等问题。