鹅蛋煮多久能煮熟 腌制鹅蛋的最佳方法
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发布时间：2024-01-08 10:16
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热心网友
时间：2024-01-10 23:08
如果是腌制的咸鹅蛋，煮熟大概需要15分钟左右。另外，煮鹅蛋时间不宜超过10分钟，因为煮的时间过长就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间。
煮鹅蛋和煮鸡蛋一样，建议使用冷水下锅比较好，因为热水下锅鹅蛋突然受到高温，容易出现破壳的情况。其次就是热水煮鹅蛋容易导致鹅蛋受热不均匀，从而导致煮出来的鹅蛋口感不好，而冷水入锅煮出来的鹅蛋口感会更加鲜嫩。
吃鹅蛋有什么好处
1.鹅蛋中含有大量的营养物质，包括蛋白质、脂肪以及维生素等等，在生活中适当的吃一些鹅蛋可以很好的给身体补充营养。
2.鹅蛋中含有大量的卵磷脂以及卵黄素等营养，所以吃鹅蛋还有促进身体发育以及改善记忆力等作用。此外，鹅蛋中还含有肌醇，有缓解脱发的效果。
3.因为鹅蛋性甘温，所以吃鹅蛋不容易引起过敏的现象。另外，鹅蛋里面还含有众多的维生素以及微量元素等等，经常食用还能对贫血有好处。
