发布网友 发布时间:2024-01-07 08:21
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热心网友 时间:2024-02-21 20:16
如果是速冻饺子,就需要用冷水蒸,速冻饺子蒸熟前需要解冻,加入冷水,把饺子放上去,在加热的过程中可以逐渐解冻,过一段时间就蒸热了,如果是现包饺子,可以用开水上锅蒸,这时饺子会快速煮熟,口感更好。
主料:饺子皮250克、瘦肉300克、胡萝卜100克、冬菇30克、鸡蛋1个。
辅料:芝麻适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、耗油适量。
步骤:
1、瘦肉、冬菇、胡萝卜切块备用。
2、将瘦肉、冬菇、胡萝卜倒入绞肉机绞烂。
3、加入鸡蛋,适量的芝麻、香油、盐、鸡精、耗油搅拌均匀。
4、包饺子。
5、蒸10分钟即可。
热心网友 时间:2024-02-21 20:17
蒸饺,当然需要用开水