想吃自己泡的盐蛋了,可以把蛋放到家里的泡菜坛子里泡盐蛋吗?这样子泡菜...

郁闷，当然会，味道会串。最好不要，蛋壳呈碱性，泡在泡菜坛里，蛋壳会越来越软，易坏。。。不是很简单吗？那个杯子 里面放些水 盐放多一点（要很咸很咸），蛋放进去泡不就可以了（要 生 鸡蛋，浸泡大约15到20天左右就可以，拿起来水煮了）挺好吃的 ...

1、淀粉部分：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分2、机械制作粉条部分：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒3、防手工制作粉条部分：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-...

3.放盐水里面泡着，也是盐蛋保存的一种方法。其实这个很好保存，一般是不会变质的。4.鸭蛋在末受到污染的情况下，把鸭蛋煮好趁热就装入保鲜袋密封，随着外界温度的升高，保存期限日益减少天数，但不需重煮.一般春秋能保存10天左右，夏季保存5天，冬季15天差不多！5. 长期吃盐蛋，避免每天大量食用，...

1、盐蛋做的太咸了是没有关系的，在吃之前把盐蛋放在淡盐水中浸泡，浸泡一会就换一次水，换10次左右尝一下咸蛋，如果还是过咸可以再换淡盐水浸泡；2、在做饭或者炒菜的时候想放咸蛋，这时候就不要再往里面放盐了，咸蛋的咸味会溶解在饭菜里；3、还可以将做好的盐蛋去掉壳，放在锅里，用水煮一会...

1鸡蛋洗净晾干，用铅笔写上日期，容器中放入凉开水，加盐到饱和就是盐在水里不再融化了，就表明盐水饱和了2在容器中倒一些白酒3盖上盖子，放在阴凉处就可以了。1如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃一般放在冰箱上层冷藏室就行了2如果在冬天比较冷时...

4、如果是用泥巴包裹腌制的盐蛋，那么应该保持其盐蛋的泥皮湿润，并置于较为阴凉湿润的地方，尽可能避开较为干燥以及有太阳直接照射的地方或者是找一个腌泡菜的坛子，在坛子底部垫入干草，然后将盐蛋一个一个地放进去，最后。5、一般放在冰箱上层冷藏室就行了3放食盐水中保存咸鸭蛋煮熟后若不急着吃，...

尽可能避开较为干燥以及有太阳直接照射的地方。或者是找一个腌泡菜的坛子，在坛子底部垫入干草，然后将盐蛋一个一个地放进去，最后盖上盖子即可。由于盐蛋的制作工艺不同，所以我们需要使用不同的方法对鸭蛋进行存储。同时我们也需要注意的是由于盐蛋盐含量较高，但尽可能不要超过人体一天的摄盐量。

（1）盐蛋没清洗的： 一般来说盐蛋在泡制完成之后，它的表面会含有大量的食盐以及其他的物质，在没有将它外表的食盐和其他物质清洗掉的情况下，一般建议将盐蛋放入坛子中，然后把坛口密封好，这样可以保存很长时间不变质。（2）盐蛋清洗的： 如果已经将盐蛋中的食盐成分以及其他物质清洗干净，那么建议...

1.盐水腌蛋,腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。 待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。 2.白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸...

可以呀，把坛子涮洗干净就行，我以前经常用一个缸（坛子）腌不同的菜那，（也是腌完了一种，以后又腌别的菜那）。

2、拿一大碗倒2两白酒，把鸡蛋放到碗里浸泡一下。3、吧浸泡了白酒的鸡蛋放进一个容器中，把剩余的白酒也倒进去。4、锅中倒入适量的水，加盐、大料、花椒，煮开之后在常温环境放凉。5、把凉好的水倒入装有鸡蛋的容器中，盐水一定要浸没鸡蛋。6、用保鲜膜封好，放温暖的地方腌制一个月就好了。