谁知道 椒盐香菇的做法?
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发布时间：2022-05-03 05:14
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-10 17:52
鲜香菇 300公克 红辣椒 2条 葱 3根 大蒜仁 5粒
编辑本段调 味 料
太白粉 3大匙鲜鸡粉 1/2小匙 盐 1/2小匙
编辑本段制作方法
1.香菇切小块后泡水约1分钟，洗净略沥干备用。 2.葱洗净切末，红辣椒洗净去蒂切碎，大蒜仁洗净切碎，备用。 3.热锅倒入适量油烧热至约180℃，香菇撒上太白粉拌匀，放入大火炸约1分钟至表皮酥脆，盛出沥干油分备用。 4.另取一锅倒入少许油烧热，放入作法2小火爆香，加入作法2香菇，撒上盐及鲜鸡粉，以大火快速翻炒至均匀即可。追问参考资料出处是？
热心网友
时间：2023-10-10 17:52
鲜香菇 300公克 红辣椒 2条 葱 3根 大蒜仁 5粒
编辑本段调 味 料
太白粉 3大匙鲜鸡粉 1/2小匙 盐 1/2小匙
编辑本段制作方法
1.香菇切小块后泡水约1分钟，洗净略沥干备用。 2.葱洗净切末，红辣椒洗净去蒂切碎，大蒜仁洗净切碎，备用。 3.热锅倒入适量油烧热至约180℃，香菇撒上太白粉拌匀，放入大火炸约1分钟至表皮酥脆，盛出沥干油分备用。 4.另取一锅倒入少许油烧热，放入作法2小火爆香，加入作法2香菇，撒上盐及鲜鸡粉，以大火快速翻炒至均匀即可。追问参考资料出处是？
