发布网友 发布时间:2022-05-03 05:12
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热心网友 时间:2022-06-30 22:55
相信很多准妈妈都会被告诫说,千万不能吃老母猪肉,这是为什么呢?下面,就跟着小编一块来了解一下吧。
首先,如果说传统的老母猪肉只是从营养和口感上吃起来有营养的话,那现在的母猪肉吃起来就要谨慎了。因为如今的养猪方式和过去不一样了,养殖户为了让母猪多产仔,饲料中添加激素是一定的,另外,为了让母猪不生病,一生当中会用很多抗生素。这些抗生素会残留在母猪体内,另外母猪体内还有很多雌性激素,吃多了这样的肉,会对儿童或青少年的发育有一定的影响。
还有,性激素才是孕妇及幼儿不能吃母猪肉的根本原因,大量性激素对孕妇及婴幼儿的身体损害是不言而谕的。
其次,老母猪的口感太差,不鲜嫩,腥味重,很难找到合适烹饪方法,孕妇及婴幼儿消化功能不及普通*,所以对人的肠胃也是有害的。
最后,母猪肉营养差,无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。
那怎样鉴别是不是老母猪肉呢?
1、母猪皮粗而厚,显*,毛孔深而大,毛根呈丛生“小”字形,背脊上尤其明显。
2、母猪的排骨弯曲度大,背脊骨筋突出,显*,骨头特粗。
3、母猪的骨髓呈污红色,且有*油样液体渗出。
4、猪肉猪皮比一般猪皮厚,毛孔也粗,臀部皮肤有米粒大的凹窝,肉质粗糙,有腥味。
所以说,准妈妈们还是少吃老母猪肉的好。
热心网友 时间:2022-07-01 00:13
初看这个问题的时候,我觉得这是一个很简单的问题,不值得回答,但是仔细一想,却发现这是个相当有意思的问题
首先当然是因为封建迷信啦。为啥不能吃母猪肉却能吃公猪肉?有区别么?区别就在于习俗,和科学没有一点关系。主要是因为传说吃了母猪肉,小孩会和小猪一样笨。类似的还有不能沾水,要做月子,多吃枣子可以早生贵子等等一系列封建迷信,
反映古代人民朴素的唯物主义价值观,种瓜得瓜,种豆得豆,吃啥补啥的逻辑。
为啥会产生这样的封建迷信呢?因为古代的时候婴儿的存活率太低了,受限于当时的医疗水平。只能采取一些封建迷信的方法来提高婴儿的存活率,所以一些禁忌被发明出来对抗那些不可抗力,其中有些还是有些道理,但有些完全就是牵强附会的无稽之谈。
当然,我发现不止这些,其实从这件事情还能发现一个更加让人心寒的现象,就是女人在古代的头等大事,就是要繁育后代,作为传宗接代的工具,为了提高自己繁衍出下一代的机率,要遵循很多的禁忌和要求,而不能吃母猪肉只是其中微不足道的一项。
千百年来,生殖压迫已经严重摧残着女性的发展,他们无法追求个体的自由,而必须背负繁育后代的沉重枷锁,接受社会和男性的重重压迫和要求。这样的社会现实已经维系了几千年。
字数太多了,本来想谈谈未来的发展趋势和解决办法的,那就等下次有机会再慢慢聊吧。