发布网友 发布时间:2022-05-03 05:12
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-10 16:42
鱿鱼对半切开,然后把尾部突出的那块切下来。
从边角处把外面褐色的外皮去掉。(去掉可使鱿鱼卷的颜色更清爽)。
把去皮后的鱿鱼反过来,内面朝上,纵向切成两半。
从边角45度开始切斜刀,要注意底部不能切断。
然后转过来90度,切直刀,同样底部不能切断。
顺着直刀的纹路把鱿鱼改成小块。
热心网友 时间:2023-10-10 16:43
里面切成网状,热心网友 时间:2023-10-10 16:43
从中间切成片,爆炒以后就能成卷了。热心网友 时间:2023-11-01 17:40
鱿鱼对半切开,然后把尾部突出的那块切下来。
从边角处把外面褐色的外皮去掉。(去掉可使鱿鱼卷的颜色更清爽)。
把去皮后的鱿鱼反过来,内面朝上,纵向切成两半。
从边角45度开始切斜刀,要注意底部不能切断。
然后转过来90度,切直刀,同样底部不能切断。
顺着直刀的纹路把鱿鱼改成小块。
热心网友 时间:2023-11-01 17:40
里面切成网状,热心网友 时间:2023-11-01 17:41
从中间切成片,爆炒以后就能成卷了。