烹饪三文鱼

发布网友发布时间：2022-05-03 05:08

共6个回答

热心网友时间：2023-10-10 13:05

烟熏三文鱼主料：烟熏三文鱼片
辅料：混合生菜、黑水榄、水瓜柳、吐司面包、辣根、柠檬汁、油醋汁
制作过程：
1、将三文鱼片对折后卷拢成花朵状，置于盆中，挤上柠檬汁，旁边放上混合生菜；
2、黑水榄横切成片，与水瓜柳一起放在盆内；
3、吐司面包切成薄片，切去四边硬皮，改刀成三角形，放入烤箱，烘干后竖放于三文鱼上；
4、用小茶匙舀少许辣根，放在三文鱼上，并在盆子外侧淋入少许油醋汁即可；
选用新鲜三文鱼熏制而成。烟熏三文鱼成品色泽红润，保持了新鲜三文鱼原有的色彩。烟熏三文鱼，三文鱼细腻嫩滑，加之柠檬汁，清爽可口。

热心网友时间：2023-10-10 13:06

不用写那么多烟熏三文鱼。。。。还要加热做熟了吃的话真的太浪费了
烟熏三文鱼已经是熟食了
慢慢品味烟熏的香味和三文鱼的油润口感才好

特别是不要加生食的日式酱油和芥末味道完全不搭

如果不习惯单吃可以配上粗粮面包片和三文鱼的细致口感做出对比不够味道的话酸奶油和酸黄瓜可以稍微点缀

或是像鱼生寿司那样配一团米饭比较容易接受

热心网友时间：2023-10-10 13:06

烟熏三文鱼打开即吃的，可以当菜也可以做零食，味道很好。

还可以做三文治夹在面包里吃。

热心网友时间：2023-10-10 13:07

切粒，当炒鸡蛋那样炒米饭吃。

热心网友时间：2023-10-10 13:08

刺身，泡饭，红烧，鲍汁扣！

热心网友时间：2023-10-10 13:08

就那样吃味道很不错的