芹菜猪肉饺子怎么做呢?
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发布时间：2022-05-03 05:03
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热心网友
时间：2023-10-10 09:08
调入盐一勺、料酒一勺、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺，十三香一勺和芹菜汁适量，将所有食材搅拌均匀
4.芹菜剁碎挤干水分后放入肉馅中，加入花生油顺一个方向搅拌均匀
5揉面、擀皮，用加了鸡蛋的面做成饺子皮，筋道，不容易煮烂皮
6.切小挤子，擀成片
7.把剂子擀成薄饺子皮，放入馅料包成饺子
热心网友
时间：2023-10-10 09:08
1
饺皮，芹菜，肉馅，准备好。
2
洗好的芹菜，晾干，备用
3
将芹菜切成细小颗粒放入干净的盆中备用。
4
肉馅
5
将肉馅到入芹菜盆中，再打入一个鸡蛋，搅拌。
6
搅匀，放入葱花，盐，鸡精，调味。我喜欢放一点醋进去。味道比较香。注；醋不要放的太多，否则会很酸的。因为肉馅里有肥肉，不需要放油。
7
饺皮准备待用。注；因为自己不会擀饺皮，所以买的。很方便。
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这是包好的饺子，正面。
9
这是反面
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这是包好的一人份饺子，盘子底下一定要放些干面粉，否则会沾盘子的。
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锅子里放500L水
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水开放入饺子，水开的时候一定要多煮一会。火关掉的时候可以等2分钟再起锅。要保证肉馅是否熟了。
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准备一点醋，饺子起锅可以沾着吃。我喜欢吃醋，不喜欢的人也可沾这辣酱吃。
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起锅，装盘。
热心网友
时间：2023-10-10 09:09
可以的
