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...沾了一点蛋黄,现在蛋清打了30分钟还是稀稀得,怎么办?在线,急_百度...

发布网友 发布时间:2024-01-20 23:26

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2024-08-14 18:50

楼主打蛋清里面加糖了没,只有加糖才能打出像奶油一样。

热心网友 时间:2024-08-14 18:52

加糖的同时 建议使用打蛋器 咱们自己手打太累 而且有时候可能力度不够

热心网友 时间:2024-08-14 18:51

唉。。要蛋黄蛋清一起才会很容易打泡泡,如果光打蛋清,可以往里面加点面粉,记得不能多,多了就硬了,而且也不好吃。放点面粉和白糖打打看

热心网友 时间:2024-08-14 18:54

建议往蛋清里放些盐有助于打发
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