电饭煲内胆煮饭对人有害吗?
发布网友
发布时间:2024-01-21 18:09
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热心网友
时间:2024-02-25 02:13
该电饭煲内胆明火煮后对人有害。主要原因在于其材质和高温下的化学反应。首先,电饭煲内胆的材质主要是铝、不锈钢等金属,这些金属在高温下容易与氧气发生反应,形成氧化物。而当这些氧化物与食物中的酸性物质结合时,会形成一些对人体有害的物质,如铅等。因此,在高温下使用旧电饭煲内胆煮食物,会导致金属离子析出,进而对人体产生危害。
其次,电饭煲内胆在250℃以上的高温下会分解出对人身体有害的物质。尽管电饭煲内胆一般不会超过100℃,但在明火上加热时,温度会超过这个*,从而产生有害物质。这些有害物质包括一些致癌物质,如苯并芘等。
热心网友
时间:2024-02-25 02:13
这个的话我觉得你是有一些杞人忧天了。
肯定是不会有害的。因为那些的内胆都是通过食品的安全检查才会被用到上面。