发布网友 发布时间:2022-05-03 05:48
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-11 18:16
炎热的夏季,偶尔吃一碗芝麻酱拌面还是挺不错的,简单快捷又省时
芝麻酱拌花椰菜的做法
步骤 step
1
准备食材:芝麻酱、黄瓜、苋菜、面条
步骤 step
2
烧半锅水,待水沸腾后放入面条煮熟
步骤 step
3
煮面的过程中将黄瓜和苋菜洗净,黄瓜切细丝待用
步骤 step
4
准备空碗,加入酱油、香油、生抽、蚝油、米醋、盐等调料,搅匀成酱汁
步骤 step
5
面条煮好后捞出过一下凉水,然后装盘待用
步骤 step
6
接着将苋菜焯水
步骤 step
7
苋菜焯熟后捞出沥干水份放在面条上
步骤 step
8
倒入之前调好的酱汁
步骤 step
9
再放上黄瓜丝和芝麻酱拌匀即可食用
芝麻酱拌花椰菜的成品图
芝麻酱拌花椰菜的烹饪技巧
技巧 tips
1.面条最好是不粗不细的,买的或自己用面粉做的都行
2.苋菜如果没有也可以不放
3.喜欢吃辣的可以适当加点油辣椒
热心网友 时间:2023-10-11 18:16
要做好芝麻酱拌花椰菜。首先准备新鲜的花椰菜,新鲜的花椰菜切成一段一段的,然后放到滚水里面烫几分钟,就放到陶瓷碗当中,加入芝麻酱,还有少量的生抽,还有少量的蒜蓉酱,搅拌均匀就做好了。热心网友 时间:2023-10-11 18:17
材料热心网友 时间:2023-10-11 18:17
材料
花椰菜 2把,盐(川烫时用) 1茶匙,油(川烫时用) 1大匙,白芝麻酱 1-1/2大匙,麻油 2大匙,糖 1茶匙,辣酱油 1/4茶匙,黑醋 1/4茶匙,酱油 2大匙,温水 1大匙,炒过的白芝麻 少许
做法
1、花椰菜入放了1茶匙盐和1大匙油的滚水烫,不盖锅盖,中火五分钟后,捞一个试吃,ok就捞起。若心还生生的,就再煮几分钟。不要煮到发黄就好。煮好后捞起摊开散热。
2、准备酱汁:白芝麻酱 1.5大匙、麻油2大匙、糖1茶匙(大姑姑反应甜度不够~!)、辣酱油1/4匙、黑醋1/4匙、酱油2大匙、温水1大匙拌开,试吃,ok后直接淋在花椰菜上。
3、最后再加上炒过的白芝麻。
热心网友 时间:2023-10-11 18:18
再放上黄瓜丝和芝麻酱拌匀即可食用 芝麻酱拌花椰菜的成品图 芝麻酱拌花椰菜的烹饪技巧 技巧 tips 1.面条最好是不粗不细的,买的或自己用面粉做的都行 2.苋菜如果没有也可以不放 3.喜...