陈醋芥末味鸡爪怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-03 05:19
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热心网友
时间:2023-10-10 21:33
醋鸡爪
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
主料:
鸡脚
500g
陈醋
200g
蒜蓉辣椒酱
1茶匙
芝麻油
半茶匙
酱油
50g
糖
半茶匙
盐
2g
做法步骤:
1.
先冻一大碗冷水在冰箱。鸡爪去掉趾甲
2.
将鸡爪分成如图三份
3.
剁好的鸡爪放入水里煮熟,大概8分钟左右
4.
煮好的鸡爪把水倒掉,马上冲冷水至冷却。然后捞起放入冷水里浸泡20分钟左右。
5.
然后将鸡爪捞起放入陈醋汁里。陈醋汁调好先试味,调至自己适合的酸度再放入鸡爪,汁最好泡过鸡爪,大概2-4小时就能吃。冰箱储存,随吃随取。
热心网友
时间:2023-10-10 21:33
醋鸡爪
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
主料:
鸡脚
500g
陈醋
200g
蒜蓉辣椒酱
1茶匙
芝麻油
半茶匙
酱油
50g
糖
半茶匙
盐
2g
做法步骤:
1.
先冻一大碗冷水在冰箱。鸡爪去掉趾甲
2.
将鸡爪分成如图三份
3.
剁好的鸡爪放入水里煮熟,大概8分钟左右
4.
煮好的鸡爪把水倒掉,马上冲冷水至冷却。然后捞起放入冷水里浸泡20分钟左右。
5.
然后将鸡爪捞起放入陈醋汁里。陈醋汁调好先试味,调至自己适合的酸度再放入鸡爪,汁最好泡过鸡爪,大概2-4小时就能吃。冰箱储存,随吃随取。