过桥豆腐怎么做好吃,过桥豆腐的家常做法
发布网友
发布时间：2022-05-03 05:16
共4个回答
懂视网
时间：2022-10-25 11:37
1、材料：猪肉馅200克、内酯豆腐1盒、鹌鹑蛋4个、葱末5克、姜末5克、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、料酒1/2茶匙、食用油1/2茶匙、香油1/2茶匙、剁椒少许、食盐适量。
2、肉馅中加入葱姜末、生抽、老抽、料酒、香油、少许食油。加入调料后搅拌稍稍上劲，搅拌好的肉馅铺在稍微深一些的盘中。豆腐扣出，切成片，放在肉馅上。豆腐两边各打入一个鹌鹑蛋。蒸锅置火上，水沸后放入。大火蒸10分钟即可。蒸好后取出。撒入少许葱末剁椒提色增香即可。
热心网友
时间：2023-12-06 04:02
主料
内酯豆腐（买不到就买最软的豆腐）一盒 鸡蛋2个
猪肉末少许 蒜
葱 生抽
料酒 盐
蒸鱼豉油
过桥豆腐的做法步骤
1. 猪肉末一点点，用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下
2. 入锅炒至八成熟盛起备用。
3. 豆腐要买最软的那种，切片铺在盘子上以后撒一点盐。
4. 豆腐两侧一边磕一个鸡蛋，蛋上也撒一点盐。
5. 炒好的猪肉末撒在豆腐上，
6. 上锅蒸，上汽后蒸5-8分钟左右。
7. 豆腐蒸好后，淋上一些蒸鱼豉油，撒上葱花！开吃！！！
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时间：2023-12-06 04:02
主料
内酯豆腐（买不到就买最软的豆腐）一盒 鸡蛋2个
猪肉末少许 蒜
葱 生抽
料酒 盐
蒸鱼豉油
过桥豆腐的做法步骤
1. 猪肉末一点点，用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下
2. 入锅炒至八成熟盛起备用。
3. 豆腐要买最软的那种，切片铺在盘子上以后撒一点盐。
4. 豆腐两侧一边磕一个鸡蛋，蛋上也撒一点盐。
5. 炒好的猪肉末撒在豆腐上，
6. 上锅蒸，上汽后蒸5-8分钟左右。
7. 豆腐蒸好后，淋上一些蒸鱼豉油，撒上葱花！开吃！！！
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时间：2023-12-06 04:03
豆腐、肉末、鸡蛋、香辣酱
做法
1、肉末平铺在碗里，中间放切好的豆腐。
2、豆腐上放香辣酱入笼蒸5分钟即可。
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时间：2023-12-06 04:03
豆腐、肉末、鸡蛋、香辣酱
做法
1、肉末平铺在碗里，中间放切好的豆腐。
2、豆腐上放香辣酱入笼蒸5分钟即可。
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时间：2023-12-06 04:04
又找到了豆腐更好吃的做法，它还有一个好听的名字叫过桥豆腐，简单省事又好吃
热心网友
时间：2023-12-06 04:04
第一次吃过桥豆腐，味道还真挺惊艳的，配着米饭吃太爽啦
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时间：2023-12-06 04:03
又找到了豆腐更好吃的做法，它还有一个好听的名字叫过桥豆腐，简单省事又好吃
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时间：2023-12-06 04:04
第一次吃过桥豆腐，味道还真挺惊艳的，配着米饭吃太爽啦
