清蒸丝瓜瘦肉虾仁怎么做
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发布时间：2022-05-03 05:30
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-11 07:08
用料
瘦肉 适量
虾仁 适量
丝瓜 两条
配料：料酒，沙茶，蛋清，生抽，白胡椒，蒜头，油
清蒸丝瓜瘦肉虾仁的做法
把瘦肉和蛋清、沙茶酱、生抽、白胡椒粉混合。
虾仁加入蛋清、生抽、白胡椒粉。丝瓜切块，摆盘。蒜头剁成丁，加入生抽和油。每块丝瓜都铺上瘦肉、虾仁、蒜泥。入锅蒸十分钟，最后撒上葱花。
因为加入蛋清，所以使虾仁和瘦肉都显得嫩滑，加上丝瓜的清甜，很适合夏天做的一道清爽的菜。
热心网友
时间：2023-10-11 07:08
用料
瘦肉 适量
虾仁 适量
丝瓜 两条
配料：料酒，沙茶，蛋清，生抽，白胡椒，蒜头，油
清蒸丝瓜瘦肉虾仁的做法
把瘦肉和蛋清、沙茶酱、生抽、白胡椒粉混合。
虾仁加入蛋清、生抽、白胡椒粉。丝瓜切块，摆盘。蒜头剁成丁，加入生抽和油。每块丝瓜都铺上瘦肉、虾仁、蒜泥。入锅蒸十分钟，最后撒上葱花。
因为加入蛋清，所以使虾仁和瘦肉都显得嫩滑，加上丝瓜的清甜，很适合夏天做的一道清爽的菜。
