发布网友 发布时间:2024-01-29 07:17
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热心网友 时间:2024-06-30 05:32
可乐最早发明出来时是药水。
可乐(英文:Cola),是指有甜味、含咖啡因但不含乙醇的碳酸饮料。它的前身其实是药水,只因药剂师意外发现它很美味,“快乐水”由此诞生。1886年美国药剂师约翰·彭伯顿,发明了一种奇特的糖浆,能减轻头痛,他给起名叫“可口可乐”。
最初的可乐是一种深绿色的液体,后来在一次偶然的机会中,助手加入了碳酸水,这使得这种饮料更加好喝,于是可口可乐就这样诞生了。为了能够开拓市场,约翰·彭伯顿决定往里面加入焦糖色素,于是可乐的颜色被固定下来,也就是我们今天所熟知的可乐。
可乐的配方
可乐代表着青春、活力、年龄、生命、时尚。“可乐是那些反潮流、反传统的青年人的最佳饮品”。两乐都将目标消费群定位于*传统、个性张扬的青年一代,并为之而苦心经营了近百年。
可乐的主要配方是公开的。为了纪念可口可乐在1986年的100年生日,古斯坦把这种新的配方命名为“7×100”。配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂,奠定了可乐的独特品味。
欧洲的食品专家们经过长期的研究,认为“7X”的组成包括:野豌豆,生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。在不同国家和地区内,可乐的配方不会完全相同,含有地方特色的配料成分有助于适应各地顾客的品味。
以上内容参考百度百科-可乐