白萝卜可以一起炒着吃吗
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发布时间：2022-05-03 02:03
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热心网友
时间：2022-06-29 08:05
萝卜，我选用的是白萝卜，削皮切成丝，但是切的不要太细，尽量切的稍微粗一点，这样炒出来不会出水，而且口感会更好。
还需要切一点前腿肉，因为前腿肉的口感比较嫩，所以跟萝卜在一起炒是非常好的，当然如果家里有条件的也可以用牛肉，现在菜市场的牛肉我们这里是50块一斤，非常的贵，所以我就选用的是前腿肉。
然后净锅加油，先把肉丝放在锅中炒香，可以加一点拍蒜子，放一点生姜丝，加一些干辣椒丝，在锅中炒一下，把肉丝炒入辣味。
辣椒与香料完全炒香之后，我们就可以放入一些酱油上色，但是大家一定要记住一点，如果说锅中的油温比较高的时候，一定不能放酱油，这样酱油在油里面一放就会立刻炸糊，不但上不上色，而且味道还有一种糊味，所以一般在油里面放酱油的时候，一定要把油温降下来之后才能放酱油。
然后倒入萝卜丝萝卜，不需要过水，也不需要过油，直接在锅中炒，在炒萝卜丝的时候有一个技巧，就是不要加水，多放一点油，这样的萝卜不但不出水，而且在吃的时候也会很香。
调味的时候只需要放入盐生抽蒸鱼豉油就可以了，不需要再放鸡精和味精，萝卜炒至八到九，成熟的时候，就可以放入一些葱花，撒入一些红油，在锅中翻拌均匀，就可以直接装入干锅当中了。
小提示，做干锅萝卜丝，切记油多，不要放水，而且放盐必须要等萝卜炒软之后，再加盐，如果说严家的早了，就会出很多水，所以大家一定要记住这些小技巧，相信也能做出非常好吃的干锅萝卜丝，冬天做一道这样的干锅，即下饭又好吃。
热心网友
时间：2022-06-29 08:05
作用：有利消化。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
热心网友
时间：2022-06-29 08:06
主料
白萝卜
500g
蒜苗
30g
辅料
蒜
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
香油
适量
花生油
适量
步骤
1.白萝卜去皮洗净切丝。
2.青蒜洗净切段，蒜切末。
3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。
热心网友
时间：2022-06-29 08:06
萝卜和草鱼熬汤有温中温阳化、健脾利湿的作用。这道汤还妙在“二白”食物上，萝卜浸在乳白色的鱼头汤里，令人看见就很有胃口。
萝卜 梨
可润肺止咳、清热解毒、止咳化痰。梨有润肺止咳凉心、祛痰降火的作用，跟萝卜一起打汁喝，不但能遮盖萝卜的辛辣味，还能够让饮食疗法作用翻倍。脾胃不好的人假如不可以喝太冰的水果汁，还能够将二者一起熬水喝。
萝卜 海带丝
海带丝和海菜含碘丰富多彩。萝卜和海带丝一起熬汤有止咳化痰消肿的作用，对防止甲状腺结节有一定作用。
萝卜 葱
春天是风寒感冒多发性的季节。感染寒症后，人要畏冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽痰多，这时应吃些令人发热的食材。把葱段、生姜片和萝卜片一起熬汤，有散寒、止咳化痰的作用，这道汤还可预防流感。
萝卜 牛肉
吃羊肉可驱走严寒、温暖心胃，还能补气血益血、滋润肝脏、改进血液循环系统。但“肉生痰”，羊肉吃多了易上火，假如和有清爽功效的萝卜一起炖着吃，不但止咳化痰、祛火，并且还能解油腻，让营养成分相辅相成。
