蒸茄子夹肉的做法步骤图,蒸茄子夹肉怎么做
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发布时间:2022-05-03 01:44
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热心网友
时间:2022-06-29 05:17
主料茄子1个肉馅200g辅料蚝油适量盐适量葱适量鸡粉少许水淀粉适量姜适量
步骤
肉末蒸茄子的做法步骤11.主辅料: 茄子、肉馅
肉末蒸茄子的做法步骤22.肉馅加盐、蚝油、葱姜、鸡粉,搅拌均匀
肉末蒸茄子的做法步骤33.茄子洗净,先切段,再一切两半
肉末蒸茄子的做法步骤44.然后再均匀的切刀,底部相连,不要切断
肉末蒸茄子的做法步骤55.每一个切口,放入适量肉馅
肉末蒸茄子的做法步骤66.依次做完,摆入盘中
肉末蒸茄子的做法步骤77.锅烧开水,将其放入锅中
肉末蒸茄子的做法步骤88.旺火蒸制10分钟
肉末蒸茄子的做法步骤99.揭开锅盖,将其取出
肉末蒸茄子的做法步骤1010.把盘中的汤汁倒入锅中,加少许蚝油、盐调味,淋入少许水淀粉勾薄芡
肉末蒸茄子的做法步骤1111.把糊化的芡汁浇入盘中,即可上桌品味