芸豆和红腰豆的区别
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发布时间：2024-01-09 18:54
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时间：2024-02-21 06:38
1、红芸豆和红腰豆的外形都较大，比绿豆要大，甚至比黄豆都要大。然而，红腰豆的形状为肾形，个头要比红芸豆小，且红腰豆容易煮烂，蒸煮的过程中易掉色。
2、红腰豆富含丰富的维生素，而红芸豆富含大豆植物蛋白、矿物质及多种的氨基酸这些营养成分。红芸豆中包含了很丰富的花色苷，这个物质可以提高人体的抗盐的能力，保护人体骨骼，关节，使其不再遭受关节炎的折磨，与此同时，还可以辅助治疗皮肤，关节肿胀，使其迅速消退，疗效非常神奇。
