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怎样发黄豆芽又快又简单

发布网友 发布时间:2024-01-19 04:50

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热心网友 时间:2024-07-24 21:32

主料:黄豆100克、水适量。

辅料:大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。

步骤:

1、准备发豆芽的工具,用开水烫后,保证无油【底下的盖布,最好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布就没法用了,到处是断根】。

2、用无纺布盖在底托的上面,以防豆子掉下去,然后,放入砂锅的底部,用于沥水。

3、这是泡了一晚上的黄豆,第二天早上就泡好了。

4、把泡好的黄豆倒在篦子上。

5、盖上毛巾,压上石头,放石头是为了让豆芽长得更粗,每天用自来水冲1-2次,冲的时候可以见光【建议用凉白开水,我家是软水】。

6、这是第四天的黄豆芽。

7、这是第六天的黄豆芽。

8、这是第七天的黄豆芽,已经有10几厘米长了。5-6天时,黄豆芽就可以吃了,最好不要长出根来,长根会影响口感。

9、100克的黄豆芽,7天已经有355克了。

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