发布网友 发布时间:2024-01-19 00:11
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热心网友 时间:2024-01-19 12:14
辣条的发明人在湖南平江。
辣条是湖南平江人邱平江、李猛能、钟庆元发明的。辣条是一种零食,主要是由辣椒、小麦粉、食用盐及味精制作而成,同时里面还含有大量的食品添加剂,味道较辛辣。但因为没有一个统一的制作标准,且制作成本适中廉,所以不宜多食。辣条,又名辣片,麻辣条,辣子条,豆腐皮,麻辣等。
辣条这种小零食,谁又会想到撕掉低端标签后,它居然成功逆袭成为休闲零食中的“头号”网红,并“出海”成为海外饕客们的新宠,卖到了全球160多个国家和地区。天猫海外相关负责人表示,日本、新加坡、韩国、美国的消费者最爱辣条,购买频次最高。
辣条种类
1、大刀肉
大刀肉和大刀肉相比,更加劲道,吃起来更加嚼劲,价格便宜,现在已经成为了一种网红辣条。
2、大辣片
大辣片是一种大而香辣可口的辣条,口感特别好,非常受80后和90后的喜爱。虽然现在大辣片的名气不如以前,但小时候吃的辣条现在变得不那么流行了,价格也比以前贵了很多。
3、李郁林老式大辣片
李郁林老式大辣片是一种经典的辣条种类,口感麻辣,大辣可口。小时候吃这种大辣片非常难忘,现在虽然物质条件提高了,但大辣片的地位和受欢迎度却没有那么好了。
4、火爆鸡筋
火爆鸡筋是很多吃货心目中最喜欢的辣条之一,它是最好吃的之一。虽然辣油含量不同,有些人会觉得难吃,但吃一包总能找到适合的口味。
5、牛板筋
牛板筋是一种非常受欢迎且口感有嚼劲的辣条,小时候很多人喜欢它。现在市面上也有各种口味的牛板筋,无论是哪一种,吃起来都非常好吃,而且可以轻易地满足大家的味蕾。
6、臭干子
臭干子是辣条界的暗黑料理,味道不特别出彩,但颜色很让人震惊,不是所有人都能接受。这款辣条虽然叫臭干子,但是一点都不臭,可能是因为它有点像臭豆腐才取了这个名字吧。
以上内容参考:百度百科-辣条