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张仲景发明饺子的故事

发布网友 发布时间:2024-01-19 04:28

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热心网友 时间:2024-01-20 02:02

张仲景发明饺子的故事:

张仲景在长沙做官,在告老还乡退休的时候,正赶上冬天,寒风刺骨,雪花纷飞。在白河边上,张仲景看到很多无家可归的人面黄肌瘦,衣不遮体,因为寒冷,把耳朵都冻烂了,心里十分难受。经过研究,他研制了一个可以御寒的食疗方子,叫“祛寒娇耳汤”。

祛寒娇耳汤就是把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮,熟了以后捞出来切碎,用面皮包成耳朵的样子,用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。张仲景在冬至那天,给穷人分食“祛寒娇耳汤”,从此再也没人把耳朵冻伤了。后来张仲景去世,为了纪念他,从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃,并且都说,冬至这天吃了饺子,冬天耳朵就不会冻了。

张仲景人物介绍

张仲景,名机,字仲景,南阳涅阳县(今河南省邓州市穰东镇张寨村)人。东汉末年医学家,建安三神医之一,被后人尊称为“医圣”。张仲景生活的东汉末年,是中国历史上一个极为动荡的时代;但他仍用自己的医术,为百姓解除病痛。

张仲景是我国历史上最最杰出的医学家之一。他为我国的医学发展做出了重要的贡献,也促进了我国医学的发展。他创作的传世巨著《伤寒杂病论》,确立的辨证论治原则,是中医临床的基本原则,是中医的灵魂所在,也是后学者研习中医必备的经典著作。

以上内容参考百度百科-张仲景

热心网友 时间:2024-01-20 02:02

张仲景发明饺子的故事:

张仲景在长沙做官,在告老还乡退休的时候,正赶上冬天,寒风刺骨,雪花纷飞。在白河边上,张仲景看到很多无家可归的人面黄肌瘦,衣不遮体,因为寒冷,把耳朵都冻烂了,心里十分难受。经过研究,他研制了一个可以御寒的食疗方子,叫“祛寒娇耳汤”。

祛寒娇耳汤就是把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮,熟了以后捞出来切碎,用面皮包成耳朵的样子,用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。张仲景在冬至那天,给穷人分食“祛寒娇耳汤”,从此再也没人把耳朵冻伤了。后来张仲景去世,为了纪念他,从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃,并且都说,冬至这天吃了饺子,冬天耳朵就不会冻了。

张仲景人物介绍

张仲景,名机,字仲景,南阳涅阳县(今河南省邓州市穰东镇张寨村)人。东汉末年医学家,建安三神医之一,被后人尊称为“医圣”。张仲景生活的东汉末年,是中国历史上一个极为动荡的时代;但他仍用自己的医术,为百姓解除病痛。

张仲景是我国历史上最最杰出的医学家之一。他为我国的医学发展做出了重要的贡献,也促进了我国医学的发展。他创作的传世巨著《伤寒杂病论》,确立的辨证论治原则,是中医临床的基本原则,是中医的灵魂所在,也是后学者研习中医必备的经典著作。

以上内容参考百度百科-张仲景

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