胡萝卜生吃好还是用破壁机打碎好?

发布网友 发布时间：2022-05-03 07:23

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热心网友 时间：2023-10-14 04:39

用破壁机打碎比较好，但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。榨汁前先把胡萝卜煮或蒸一下，胡萝卜会变得很软，然后再榨汁，做好的就不是蔬菜汁了，而是比较稠的浆状。这样做，胡萝卜的细胞容易破碎，里面的胡萝卜素会融到里面，营养更丰富。

热心网友 时间：2023-10-14 04:40

用破壁机打碎比较好 但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。炸之前先把胡萝卜煮或蒸一下，胡萝卜会变得很远。然后再榨汁儿做好的就不是蔬菜汁儿的，而是比较稠的酱状，这样做。胡萝卜的细胞容易破碎，里面的胡萝卜素会融到里面，营养更丰富 。

热心网友 时间：2023-10-14 04:40

生吃：润肠但吸收不了胡萝卜素　熟吃：用油炒才能发挥最大功效
营养分析：胡萝卜最大的亮点是含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素可保护视力和呼吸系统。此外，胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B1等。
生吃：生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，所以喝鲜榨的胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。
熟吃：能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，和西红柿里的番茄红素一样，只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。
食用提示：大量食入胡萝卜后可能出现皮肤发黄，停食后能自行消退。

热心网友 时间：2023-10-14 04:41

牙口好的生吃好，老年人用破壁机打碎的食用，更易吸收营养成分。

热心网友 时间：2023-10-14 04:42

都可以，但最好还是油炒一下吸收最好，因为胡萝卜是脂溶性的。

热心网友 时间：2023-10-14 04:39

用破壁机打碎比较好，但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。榨汁前先把胡萝卜煮或蒸一下，胡萝卜会变得很软，然后再榨汁，做好的就不是蔬菜汁了，而是比较稠的浆状。这样做，胡萝卜的细胞容易破碎，里面的胡萝卜素会融到里面，营养更丰富。

热心网友 时间：2023-10-14 04:40

用破壁机打碎比较好 但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。炸之前先把胡萝卜煮或蒸一下，胡萝卜会变得很远。然后再榨汁儿做好的就不是蔬菜汁儿的，而是比较稠的酱状，这样做。胡萝卜的细胞容易破碎，里面的胡萝卜素会融到里面，营养更丰富 。

热心网友 时间：2023-10-14 04:40

生吃：润肠但吸收不了胡萝卜素　熟吃：用油炒才能发挥最大功效
营养分析：胡萝卜最大的亮点是含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素可保护视力和呼吸系统。此外，胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B1等。
生吃：生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，所以喝鲜榨的胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。
熟吃：能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，和西红柿里的番茄红素一样，只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。
食用提示：大量食入胡萝卜后可能出现皮肤发黄，停食后能自行消退。

热心网友 时间：2023-10-14 04:41

牙口好的生吃好，老年人用破壁机打碎的食用，更易吸收营养成分。

热心网友 时间：2023-10-14 04:42

都可以，但最好还是油炒一下吸收最好，因为胡萝卜是脂溶性的。