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橄榄油的沸点是 300℃ ,锡的熔点是 231.9℃ 。为什么我们能在锡锅里炸...
发布网友
发布时间:2024-02-04 03:42
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热心网友
时间:2024-08-09 20:58
如果锡的熔点是231.9度,那么锡锅必然不可能把油加热到300度,因为有温差才会有传热~~~如果你确信看到的是锡锅,锅里是橄榄油,那只能是油还没有达到沸点~~~~并不是沸腾~~~
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