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铁匠铺里都有什么工具?

发布网友 发布时间:2024-02-03 16:49

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热心网友 时间:2024-02-14 23:58


  【打铁工艺】

  打铁是自人类进入铁器时期就开始产生的一种原始锻造工艺。农耕社会的生产工具和人们的生活用品都离不开打铁铺锻造的产品,如生产需要的锄、耙、刀、斧等,生活需要的铲、勺、钩、钉等。

  打铁看似原始,但很实用,其技艺说是简单,但并不容易学。打铁需要吃苦耐劳的精神,炎炎夏日,红炉边上苦不堪言。即使是寒冷的冬天,铁匠师傅也是挥汗如雨。古人老话说:“天下三样苦,打铁、撑船、磨豆腐。”

  打铁技艺是师徒传承的,也有父子传承。甬上谚语“打铁呒样,边打边像”,证明打铁技艺要依靠悟性代代相传,产品不同,技艺无定法。但是总体来说,整个流程也无非离不开选料、烧料、锻打、定型、抛钢、淬火、回火、泽油等工序。

   

  要打铁,首先是生炉火:屋子正中放个大火炉,炉前一个大铁墩。打铁的炉子生火时,都是靠手拉风箱。学徒刚进铁铺都是从拉风箱开始的,可现在没有了学徒,这风箱没人拉了,就改用电动鼓风机。炉火一定得烧得旺旺的,否则铁很难锻打。

  

  其中最重要的程序莫过于锻打。在锻打过程中,上手要凭目测不断翻动铁料,直至将铁料打成菜刀、锅铲或农具。中间铁块稍有冷却,铁块变硬,再放入火炉中煨红后,反复锻打至成形。然后再冷打,较大件的制品由3人煅打。

  最后,再经过定型、淬火、回火、泽油等流程,一把铁制产品才算完成。

  随着现在农村耕种的机械化,铁铺的用武之地已越来越少。而这门手艺学起来太过辛苦,劳动强度又大,年轻人都不愿意学。很快,铁匠技艺也许会淡出历史舞台。

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