金针菇肉卷的做法

发布网友发布时间：2022-04-20 23:00

我来回答

共3个回答

热心网友时间：2023-07-21 04:10

金针菇洗净，去根，肉要选培根，然后把肉卷包裹好金针菇，电饼铛加热即可，出锅前撒些孜然粉

热心网友时间：2023-07-21 04:10

金针菇肉卷的做法，把牛肉切成薄薄的片，把金针菇去根洗干净，控干水分，先把牛肉片用调料喂好，之后卷上金针菇，摆在盘，还在排上儿，上屉蒸15分钟，非常好吃，可口

热心网友时间：2023-07-21 04:11

我们家经常吃这个，做好了真好吃，想想就会流口水。用五花肉或梅花肉洗干净放冰箱冷冻一下，这样好切，金针菇去根洗干净控水，准备炒熟的白芝麻，孜然，蒜蓉酱，辣椒粉，盐，香菜用开水焯一下。

把肉切成大小均匀的片，不要太厚，可以长一点多卷几圈。

用肉把金针菇卷起来，不要太多金针菇，太多了咬不断，卷好后用软的香菜打个节，把所有肉卷好后，不粘锅锅中放油，不用太多油，油热后放入肉卷，煎至金*放入蒜蓉酱和孜然辣椒，稍微再煎一会，让肉和金针菇吸入调料味之后撒上芝麻就可以关火了。还可以用豆腐皮卷金针菇、香菜和火腿肠，还可以卷韭菜，一起每样都可以做一点，味道超好吃。

给个采纳呗，谢谢