香辣猪蹄虾怎么做好吃
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发布时间:2022-04-20 22:33
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时间:2023-09-23 14:56
主料猪蹄2个土豆2个小青蒜6棵
辅料花生油2勺白糖2勺生抽2勺老抽1勺香醋1勺姜片6片葱2棵干红辣椒5个八角2个花椒5克陈皮5克
步骤
干锅香辣猪蹄的做法步骤11.猪蹄剁成小块清洗干净。
干锅香辣猪蹄的做法步骤22.猪蹄冷水下锅煮开去血水。
干锅香辣猪蹄的做法步骤33.猪蹄煮开并清洗干净,加葱段姜片提前炖煮20分钟。
干锅香辣猪蹄的做法步骤44.其余食材准备。
干锅香辣猪蹄的做法步骤55.葱、干红辣椒切碎,姜切片备用。
干锅香辣猪蹄的做法步骤66.土豆切片,小青蒜切段备用。
干锅香辣猪蹄的做法步骤77.锅烧热,小火放入花生油花椒炒香。
干锅香辣猪蹄的做法步骤88.再放入八角、陈皮、姜片、干红辣椒、葱末炒出香味。
干锅香辣猪蹄的做法步骤99.再放入煮好的猪蹄,加糖、生抽、老抽、香醋炒上色。
干锅香辣猪蹄的做法步骤1010.倒入猪蹄汤,大火煮20一30分钟。
干锅香辣猪蹄的做法步骤1111.时间到,放土豆片翻炒1分钟,加小青蒜、盐拌匀关火。
干锅香辣猪蹄的做法步骤1212.再倒入干锅,点上酒精,可以吃了哦!