石榴是热性还是寒性
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发布时间：2022-04-20 22:06
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热心网友
时间：2023-07-01 18:37
石榴性温、味甘酸涩。因其含有苹果酸，吃起来会有酸甜的感觉，石榴一般都是百籽*，吃起来比标麻烦，因此石榴多作为鲜果汁食用，为上等饮料，酸甜可口，营养丰富。因石榴属于温性水果，所以无论是寒性体质还是热性体质都适合吃石榴。
2 石榴的营养价值
石榴营养丰富，吃起来具有酸甜感，是因为石榴中含有苹果酸和果糖、葡萄糖，石榴的含糖量在11~15%，以葡糖糖居多，也含有少量蛋白质，含有大量的还原性的维生素C，以及鞣酸，同时也含有大量的矿物质，其中以磷、钾、钙、镁为主，含有18中氨基酸，其中包含了人体的8中必选氨基酸，以色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸的含量较高。
3 石榴的功效与作用
石榴汁
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
石榴皮
石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
4 吃石榴的注意事项
1.石榴虽好但不宜多食，石榴中糖分和植物碱含量较高，不宜大量食用，大量食用容易引起口腔部位的酸涩，以及水分的大量流失，引起上火或者口腔溃疡。
2.石榴不适和颗粒吃，比较麻烦，适合榨汁，但是石榴汁是个很难洗的东西，因此，需要注意石榴汁别浸润上衣物。
热心网友
时间：2023-07-01 18:38
一、石榴是凉性还是热性的
石榴既不是热性也不是凉性，是属于温性食物。
石榴性温，味甘酸涩，入肺、肾、大肠经，从中医的角度来说，是属于温性食物，具有生津止渴、收敛固涩、止血止泻等功效，主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
石榴是碱性食物。
营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性，而不是看食用时的味道，像石榴虽然味道可能会带有酸味，但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质，在经过肠胃消化后，其代谢产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说，石榴是属于碱性食物。
二、石榴有什么营养价值
1、降血脂
三高患者越来越多，如何治疗，重在预防保健，食疗要比药疗安全有效的多。吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以软化血管、降低血脂、胆固醇。
对于因为三高引起的心血管疾病，也有较好的预防、治疗作用，例如，食用石榴，能够防止冠心病的发生。
2、延缓衰老
食用石榴对于延缓衰老也有较好的作用，吃石榴时，可以吸收其中红石榴多酚、花青素、维生素C，这些物质具有较强的抗氧化性，能够延缓衰老。
根据实验发现，石榴中的鞣花酸能够使得细胞免于环境的污染，能滋养皮肤、减缓肌体衰老，其防辐射的能力比多酚还要强，有效的保护好皮肤。
食用石榴还可以保护心脏，对于调节心脏正常运行，软化血管有非常好的作用，从而可以达到补气养血的功效，气血运行正常了，能够让人显现年轻。
热心网友
时间：2023-07-01 18:38
