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煮鸡蛋用什么煮最好?

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:55

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2个回答

热心网友 时间:2023-06-29 04:28

用冷水煮鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质,水煮鸡蛋一般需要水开煮二到三分钟左右,鸡蛋煮二到三分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。然后不要立即食用,在热水中最好等待三到五分钟以后再食用!

其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用,但是也不可以煮的时间过长或者是过短。

时间煮的过长了容易造成口感变差,鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃;煮的时间过短,可能还没有完全熟,这样会导致细菌没有完全的清除,所以煮鸡蛋时一定要把鸡蛋煮熟了再食用。

热心网友 时间:2023-06-29 04:29

用水煮蛋、蒸蛋方法煮蛋最好,水煮的方法温度不高、温度最多100℃,可以减少因加热而流失的营养、不会产生氧化的胆固醇,没有使用额外的油脂,蒸蛋、水煮蛋、都是低脂、高蛋白的营养烹调方式。

水煮蛋小贴士

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