发布网友 发布时间:2022-04-20 21:51
共1个回答
懂视网 时间:2022-11-29 18:36
1、准备茄子、土豆、尖椒、盐、酱油、花椒、鸡精。
2、茄子和土豆洗好,切成块,热锅到油,油热放入茄子和土豆翻炒。
3、放入没过茄子和土豆的水,加入盐,酱油,花椒面,炖十分钟左右。
4、放入尖椒,翻炒,出锅!
热心网友 时间:2023-08-25 17:27
土豆炒茄子的做法主料土豆1个、茄子1个辅料油适量、盐适量、蒜适量步骤1.土豆切成均匀的小片备用2.茄子切成均匀的片备用3.煮一锅水4.煮一下土豆片5.土豆片捞出来沥干6.蒜片切好备用7.热油8.爆香蒜片9.倒入切好的茄子片翻炒10.加入适量的老抽继续翻炒11.倒入沥干好的土豆片12.翻炒均匀