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油茄子咸菜的做法视频

发布网友 发布时间:2022-04-20 22:25

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热心网友 时间:2023-07-20 23:34

如何腌茄子萝卜咸菜

四季豆是一种需要很多的盐和调味品的一种蔬菜水果,仅有做得有滋味一点,吃起来才更加爽口一些,如今我们把四季豆制成四季豆萝卜咸菜,相信你能够多吃一些饭,由于这类腌茄子萝卜咸菜是有非常好的提高胃口的功效的。

1.选择好一些粉嫩四季豆,最好是挑选圆的那类。随后再把四季豆切割成橘子瓣状,随后再洗干净,再放进锅上边去煮熟,再放进荫凉的地区晾干好预留,直至表面不开裂,里边还一些水的情况下就可以了。

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油茄子咸菜的做法
2.接下去便是要把腌茄子萝卜咸菜的调味品放入放锅里,关键有盐、麻椒,三二颗良姜、白寇,一丝茴香、八角茴香、生姜片、白砂糖、高度酒。食用盐、麻椒,随后再用火灾烧开,再改用文火焖煮20分钟后再晾凉透。

3.准备好一个瓷器器皿,最好是了是一种原始型的,这类做出去的四季豆才算是非常的美味,原生态,把原材料装进去,随后再把原材料水倒入,再把外盖盖上,密封性好。那样放进荫凉的地区,放上十天的模样,这一腌菜坛子的四季豆萝卜咸菜就搞好了。非常美味。

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油茄子咸菜的做法
服用作用

1、治胃癌:能抑止消化系统肿瘤体细胞的升值对于胃癌、盲肠癌有不错的抑制效果。

2、延缓衰老:四季豆带有维生素E,有避免 流血和延缓衰老作用,常吃四季豆,可使血液中胆固醇水准不至于提高,对减缓身体衰退具备积极主动的实际意义。

3、减少胆固醇维护心脑血管病:常常吃四季豆有防止高血压、冠心病、主动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及推动伤口修复等功效。

4、清热去火:针对非常容易长痱子、生疮疖的人,尤其适合。
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