发布网友 发布时间:2022-04-20 22:25
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-03 16:47
做油茄子必须用小茄子把茄子洗干净以后晾干,然后放到锅里用油腌制,5分钟以后再放咸盐,再小火炖两分钟基本就可以了。热心网友 时间:2022-07-03 18:05
油茄子的做法 咸菜热心网友 时间:2022-07-03 19:40
付费内容限时免费查看回答准备两个茄子,洗净备用。2/71/22/2准备两头蒜,剥好备用。3/71/22/2将剥好的蒜,每一个都用刀拍一下,然后放入碗中,捣碎。可以加入一点点盐,这样更容易捣碎。4/7将蒸锅放入水和蒸屉,把茄子放在蒸屉上边,将茄子蒸熟。5/7蒸熟后的茄子必须晾凉,一定要凉透才可以。可以放一晚上,第二天再腌蒜茄子。6/7将茄子撕成一条条的,在罐子里,铺一层茄子,铺一层蒜,铺一层盐。这样一层一层的铺下去即可。7/7将其放置阴冷的地方,最好是冰箱里,腌制一到两天即可食用。您如果觉得有帮助的话帮忙点个赞吧,谢谢您