特别喜欢吃这个猪粉肠，猪粉肠的正确洗法是什么？

发布网友发布时间：2022-04-20 22:27

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热心网友时间：2022-07-14 22:34

首先清洗肥肠表面，准备一盆清水，水中加适量陈醋和生粉，肥肠放入其中，手搓几遍，用清水冲洗干净！接着把肥肠里面翻出来，先用清水清洗一遍，把肥油和残留肮脏物冲洗干净，再准备一盆加陈醋和生粉的水，浸泡其中洗是何难洗，吃是很好吃，其实洗和吃没有必然联系。猪大肠就是吃客的喜爱，讲究吃的人不缺水磨功夫。去净肥油后,就先用水灌一次大肠.然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部.如果懒事,就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开。

其实猪大肠清洗起来不会很难，只要方法对了就事半功倍。猪大肠洗得干不干净直接影响这道菜做出来有没有人吃。所以清洗猪大肠还是至关重要的。那要怎么清洗呢？猪大肠太难清洗？教你三招轻松处理干净。猪大肠是很多人都非常喜欢吃的一种食材，不过有一些人在吃猪大肠的时候，可能会觉得猪大肠有一股异味，有点腥还有点臭，其实只要处理干净的猪大肠应该是不会有这样的味道。

不过我会把里面的油都撕掉再用面粉反复清洗几遍。用我家先生的话说洗的都没有大肠的独有味道了我每次会用料酒，葱，姜，酱油，生抽，糖，花椒，大料，香叶把猪大肠卤一遍。我差不多会煮40分钟左右。可直接吃也可爆炒。

买回来的肥肠，放盆里用温水反复洗五六次把肥肠上多余的油筋去掉，然后不加水，加一些盐、料酒、植物油、醋，来回搓洗，搓的时候一定要认真，把脏东西搓下来，再用温水清洗干净就可以了，如果不放心的话可以再放面粉搓洗；这个东西这样解释比较好，存在的就是合理的，萝卜青菜各有所爱，就像有人不吃臭豆腐有人喜欢吃.

热心网友时间：2022-07-14 22:35

首先将猪粉肠翻过来，把内部的肥油处理干净，然后准备一盆水，在水中加入陈醋和生粉，把猪粉肠在这盆水中清洗一段时间。

热心网友时间：2022-07-14 22:35

在水里放入醋和生粉，然后将大肠放入里面清洗干净，然后把肥肠的里面放出来，将一些脏的东西清洗掉。然后再放入陈醋和生粉浸泡，然后再反复的搓洗就可以了。

热心网友时间：2022-07-14 22:36

先用清水，还有生粉，醋进行清洗进行揉搓，然后再把肠子翻过来，用清水清洗干净，还是需要再次用生粉，醋进行清洗的。

热心网友时间：2022-07-14 22:36

首先就是要在猪肠粉的表面上撒上一些盐，然后用流动的水把肠子里面的一些脏东西都洗下去，之后再把表面的油脂撕掉，之后加入一勺生粉，然后反复揉搓浸泡一段，然后用水洗干净就可以了。