赤小豆不适宜什么人群?
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发布时间：2022-05-02 16:05
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时间：2022-06-20 19:29
赤小豆不适宜食欲不佳、营养欠佳、大便稀溏的人群，也不适合正服用补益作用的中药的人群。小儿消化功能较差，虽然体质适宜于食用赤小豆，但也不能进食太多，导致消化不良。
赤小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子。中医认为，赤小豆性味甘、酸、平，归心、脾、小肠经，有健脾益气、利水除湿、解毒排脓之功。能补脾，性善下行而利水，为滋养性食疗佳品，对脾虚湿盛，水肿胀满，肢体重困等，疗效甚佳。
扩展资料：
古代医家多将赤小豆作为利尿剂来治疗多种水肿病人，包括心源性水肿、肾病水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、孕妇或产后浮肿。明代李时珍就有一食疗效方，用赤小豆“和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食，并能利水消肿”。
以现代医学观点来分析，无论是鱼或是鸡，与赤小豆同煮食，一方面是一种极富营养的高蛋白饮食，另一方面又有利尿作用，所以，这对营养不良性浮肿及低蛋白血症引起的浮肿，或是肾病、心脏病、肝病的水肿，的确是标本兼治之法。
参考资料来源：百度百科——赤小豆
参考资料来源：人民网——赤小豆消水肿红豆补血 分清功效最重要
