古典名著中怎样评价蜂蜜?

发布网友发布时间：2022-05-02 16:12

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热心网友时间：2022-06-20 20:08

我国蜂业发展历史悠久，古人对蜂蜜的应用尤为广泛，早在2000多年前人们就将其用作医药和食品，并作为贵重礼品和贡品相互馈赠，诸文人墨客写了许多赞美蜂蜜的诗篇。公元前3世纪问世的《礼记·内则》中有“子事父母、枣栗饴蜜以甘之”，说明在2300年前人们就以甜美的蜂蜜孝敬老人和长者。古医名著《神农本草经》（公元前1—2世纪）将蜂蜜列为医药“上品”，指出蜂蜜有“除百病，和百药”之功效。三国时期的《吴志·孙亮传》中记述：“使黄门中藏取蜜渍梅”，说明当时人们已用蜂蜜制作果脯食用。明代伟大的医学家李时珍在他的《本草纲目》中记载了蜂蜜入药可“益气补中，止痛解毒，除众病和百药，久服强志身，不饥，不老延年……”